Продукт / готовое изделие
Йогурт
Молоко сгущённое, концентрированное
Мороженое молочное
Молочные консервы
Мороженное пломбир
Молочные десерты
Творожные десерты
Молочные напитки
Молочные смеси сухие
Молочные смеси жидкие
Молочные каши сухие
Молочные каши жидкие
Йогурт питьевой
Молочные коктейли

Проблемы и задачи
Термоустойчивость
Повышение вязкости
Снижение себестоимости
Частичная или полная замена сырья
Карамелизация
Наполнение и прослойка
Декорирование, поливка

Состав ингредиента
глюкоза

Компания:
Изготовитель:		Китай
Срок годности:		24 мес.