Смесью эфиров полиглицерина АДМУЛ ВОЛ 14-08 К (Е476), Милорада

Эмульгаторы, жирные кислоты, лецитин

Описание

АДМУЛ ВОЛ 14-08 К является смесью эфиров полиглицерина, ваимоэтерифицированных рициноловых кислот, ПГПР. 

Кошерный продукт.

Физическое состояние: вязкая жидкость
Цвет:              коричневый
Номер ЕС:     Е476 

Продукт / готовое изделие
Спреды, шоколадные спреды

Проблемы и задачи
Предотвращение отделение влаги в продукте

Состав ингредиента
смесь эфиров полиглицерина, ваимоэтерифицированных рициноловых кислот, ПГПР.

Условия хранения
прохладное сухое помещение, (ниже 25 С)

Упаковка и вес
пластиковые бочки по 20 кг нетто, 200 кг стальные бочки или 900 кг контейнеры

Компания: Милорада
Изготовитель: Kerry Ingredients