Сок красной свеклы в порошке SD00180017, Милорада

Красители и красящие продукты

Описание

Сок красной свеклы в порошке SD00180017 - концентрированный сок красной свеклы на носителе.

Характеристики:

внешний вид: порошок просеивается через 1мм
растворимость: водорастворим
цвет: клубнично-красный 

Продукт / готовое изделие
Творожные продукты
Йогурт
Мороженое молочное
Мороженое сливочное
Мороженое с заменителем молочного жира
Щербеты, сорбеты, суфле, десерты
Замороженный сок, пищевой лёд
Молочные десерты
Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения
Творожные десерты
Молочные напитки
Йогурт питьевой
Молочные коктейли
Функциональные пищевые продукты
Йогурт десертный
Соусы, дрессинги
Пробиотические кисломолочные продукты

Проблемы и задачи
Обогащение, создание функциональных продуктов
Окрашивание

Состав ингредиента
красной свеклы концентрированный сок, мальтодекстрин, регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330)

Условия хранения
в закрытой оригинальной упаковке, в прохладном сухом месте при температуре до 25С

Упаковка и вес
25 кг пэ пакет в картонной коробке

Дозировка (норма внесения)
0,1 - 0,5%

Компания: Милорада
Изготовитель: DIANA NATURALS , Франция
Срок годности: 36 месяцев