Натуральные красители, Ингредиенты.Развитие

Красители и красящие продукты

Описание

описание продукта

Натуральные красители Натракол получают из одобренных натуральных источников.

Английское название

Краситель

Форма

NATRACOL ANNATO WSL 1.1%

Аннато

Жидкий

NATRACOL ANNATO PAL WSP 0.85%

Аннато

Сухой

NATRACOL ANNATO ASL 2.5%

Аннато

Жидкий

NATRACOL ANNATO OSL 4%

Аннато

Жидкий

NATRACOL RED BEET WSP 0.4%

Сок красной свеклы

Сухой

NATRACOL RED BEET LIQUID 42191

Сок красной свеклы

Жидкий

NATRACOL RED BEET POWDER

Сок красной свеклы

Сухой

NATRACOL BLACK CARROT CF WSP EV12

Экстракт черной моркови

Сухой

NATRACOL BLACK CARROT WSL CF EV4

Экстракт черной моркови

Жидкий

Natracol Grape Skin EV12

Экстракт кожицы винограда

Сухой

Natracol Grape Skin EV3

Экстракт кожицы винограда

Жидкий

Natracol Grape Skin EV12

Экстракт кожицы винограда

Сухой

NATRACOL BETA CAROTENE EM 1% WSL

Бета-каротин

Жидкий

NATRACOL BETA CAROTENE 1% OSL

Бета-каротин

Жидкий

NATRACOL BETA CAROTENE WSP 1%

Бета-каротин

Сухой

NATRACOL BETA CAROTENO WSP 10%

Бета-каротин

Сухой

NATRACOL BETA CAROTENO 30% OSL

Бета-каротин

Жидкий

CARAMEL LIQUID DLG-AC

Колер карамельный

Жидкий

NATRACOL CARAMELO WSP

Колер карамельный

Сухой

NATRACOL CARMINE 50%

Кармин

Сухой

NATRACOL CARMINE LSC 4%

Кармин

Сухой

NATRACOL CARMINE LSM 25%

Кармин

Сухой

NATRACOL CARMINE 4%

Кармин

Жидкий

NATRACOL CARMINE POT 10 10%

Кармин

Жидкий

NATRACOL CARMINE AC CH POWDER (IX) 20%

Кармин

Сухой

NATRACOL CARMINE AC CH 5%

Кармин

Жидкий

NATRACOL CARMINE HS 21 %

Кармин

Сухой

NATRACOL CARMINE 5%

Кармин

Жидкий

NATRACOL CAROTENE EM 1%

Каротин натуральный

Жидкий

NATRACOL CAROTENE 1%

Каротин натуральный

Сухой

NATRACOL LUTEINE OSL 2%

Лютеин

Жидкий

NATRACOL LUTEINE WC EM 1%

Лютеин

Жидкий

NATRACOL TITANIUM DIOXIDE (30% - Confectiontionery

Диоксид титана

Жидкий

NATRACOL TITANIUM DIOXIDE (40% - Coating)

Диоксид титана

Жидкий

NATRACOL TITANIUM DIOXIDE (40% - avoid sedimen.)

Диоксид титана

Жидкий

YELLOW IRON OXIDE

Железо оксид желтый

Сухой

RED IRON OXIDE

Железо оксид красный

Сухой

BLACK IRON

Железо черный

Сухой

NATRACOL PAPRIKA (40.000 CU)

Паприка

Жидкий

NATRACOL PAPRIKA (11.000 CU - high stab.)

Паприка

Жидкий

NATRACOL PAPRIKA (40.000 CU Standard)

Паприка

Жидкий

OXIDE PAPRIKA 100.000

Паприка

Сухой

OSL Natracol Paprika WSP - 27.000

Паприка

Сухой

CURCUMINE WSL 8%

Куркумин

Жидкий

CURCUMINE WSL 5%

Куркумин

Жидкий

CURCUMINE WS 10 %

Куркумин

Сухой

Natracol Turmeric OSL - 35%

Турмерик

Паста

NATRACOL CURCUMINA WSP 5%

Куркумин

Сухой

CARBON VEGETAL

Растительный уголь

Сухой

NATRACOL COPPER CHLOROPHYLL OS 7%

Медно-хлорофиллиновый комплекс

Жидкий

Natracol Chlorophyll (10%)

Хлорофиллин

Жидкий

CLOROFILA CUPRO SODICA LIQ 5%

Медно-натриевый хлорофиллин

Жидкий

NATRACOL E140 SOD MAG CLOROPHYLIN 3%

Медно-магниевый хлорофиллин

Жидкий

NATRACOL CHLOROPHYLLIN 10 %

Хлорофиллин

Сухой

NATRACOL CHLOROPHYLLIN (10%)

Хлорофиллин

Жидкий

NATRACOL E141 CHLOROPHYLLIN - 95%

Хлорофиллин

Сухой

 

основные преимущества

- полный спектр натуральных красителей

- стабильное качество

- широкий спектр

- возможность создания эксклюзивного красителя под требования заказчика

 

Область применения

Все продукты питания

 

качественные характеристики

Красители натуральные соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Продукт / готовое изделие
Сыры твёрдые сычужные
Сыры полутвёрдые
Сыры мягкие
Сыры рассольные
Творог мягкий
Творог зернёный
Сырок творожный
Творожная масса
Творожные продукты
Сметана
Йогурт
Кефир
Ацидофилин
Тан
Айран
Простокваша
Кисломолочные напитки
Молоко сгущённое, концентрированное
Сливки сгущённые, концентрированные
Какао сгущённое, концентрированное
Кофе сгущённое, концентрированное
Варёнка
Мороженое молочное
Мороженое сливочное
Мороженое с заменителем молочного жира
Мороженое закалённое
Щербеты, сорбеты, суфле, десерты
Замороженный сок, пищевой лёд
Спреды, шоколадные спреды
Подсырная масляная паста
Смесь топлёная
Масло сладкосливочное
Масло кислосливочное
Масляная паста
Сливки растительные
Крем на растительных маслах
Кумыс и шубат
Ряженка
Сыры плавленные, копченые
Молоко
Варенец
Маргарин
Сыр соевый Тофу
Сыворотка
Пахта
Сливки
Масло крестьянское
Масло топленое (русское)
Масло сливочное Вологодское
Молочные консервы
Мороженное пломбир
Мороженное кисломолочное
Молочные десерты
Молоко пастеризованное
Молоко стерилизованное
Молоко топленое
Молоко белковое
Продукты для детского питания
Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения
Сухое молоко
Молоко низколактозное, безлактозное
Крем молочно-сливочный
Крем на растительных сливках
Крем на натуральных сливках
Молоко нормализованное
Творожные десерты
Молочные напитки
Молочнокислые бактерии / бифидобактерии
Сметанный продукт
Сыры кисломолчные несозревающие
Сыры кисломолчные созревающие
Молочные смеси сухие
Молочные смеси жидкие
Молочные каши сухие
Молочные каши жидкие
Сыры сычужные мягкие
Сыры сычужные мягкие рассольные
Сыры сычужные мягкие с плесенью
Сыры сычужные полутвердые
Сыры плавленные к обеду
Сыры плавленные консервные
Сыры плавленные ломтевые
Сыры плавленные пастообразные
Сыры плавленные сладкие
Сыры плавленные колбасные
Йогурт питьевой
Молочные коктейли
Спортивное питание
Функциональные пищевые продукты
Сырный продукт
Сырный плавленый продукт
Молокосодержащие консервы сгущённые с сахаром
Пастеризованные и сквашенные продукты и напитки
Снежок
Йогурт десертный
Кефирный напиток
Продукты смешанного брожения
Мацони
Ацидофильное молоко
Ацидофильно-дрожжевое молоко
Ацидолакт
Творог
Сыр Моцарелла
Сыр Камамбер
Сыр Сулугуни
Сыр Качокавалло
Сыр косичка
Сыр Гауда
Сыр Эдам
Сыры Голландской группы
Сыры Российской группы
Сыр Швейцарский
Сыр Маасдам
Сыр Бийский
Сыр Эмменталь
Сыр Горный
Сыр Алтайский
Сыр Грана Падано
Сыр Пармезан
Сыр Рокфор
Сыр Горгондзола
Сыр Данаблю
Сыр Дорблю
Сыр Баварский голубой
Сливки для взбивания
Сыр творожный, Крем сыр
Соусы, дрессинги
Сыр Камбоцола
Сыр Фурм д'Амбер
Сыр Стилтон
Сыр Сент-Агюр
Сыр Пармиджано
Сыр Асьяго
Сыры семейства Пекорино
Детские ацидофильные продукты
Пробиотические кисломолочные продукты

Проблемы и задачи
Улучшение структурных и органолептических показателей продукта
Окрашивание

Условия хранения
Хранить в условиях окружающей среды (ниже 25 градусов C). Беречь от воздуха, света, влаги и тепла

Упаковка и вес
Пакеты, банки, бочки. Вес нетто: 10грамм -25 кг

Спецификация продукта Натуральные красители, Ингредиенты.Развитие
Компания: Ингредиенты.Развитие
Изготовитель: ROHA
Срок годности: 2 года