Антиокислители, регуляторы кислотности

Сортировать :


    Антиокислители, регуляторы кислотности

    • Милорада

    Решает проблемы: Прогоркание (липолиз); Обогащение, создание функциональных продуктов;

    Подходит для изделий: Спреды, шоколадные спреды; Смесь топлёная; Масло сладкосливочное; Масло кислосливочное; Масляная паста; Сливки растительные; Крем на растительных маслах; Маргарин; Масло крестьянское; Масло топленое (русское); Масло сливочное Вологодское; и др...

    Антиокислители, регуляторы кислотности

    • Милорада

    Решает проблемы: Прогоркание (липолиз); Увеличить срок годности (хранения);

    Подходит для изделий: Спреды, шоколадные спреды; Подсырная масляная паста; Смесь топлёная; Масло сладкосливочное; Масло кислосливочное; Масляная паста; Крем на растительных маслах; Маргарин; Масло крестьянское; Масло топленое (русское); Масло сливочное Вологодское; и др...

    Антиокислители, регуляторы кислотности

    • Милорада

    Решает проблемы: Проявление синергизма; Прогоркание (липолиз); Увеличить срок годности (хранения);

    Подходит для изделий: Спреды, шоколадные спреды; Смесь топлёная; Масло сладкосливочное; Масло кислосливочное; Масляная паста; Крем на растительных маслах; Маргарин; Масло крестьянское; Масло топленое (русское); Масло сливочное Вологодское; Крем молочно-сливочный; и др...

    Антиокислители, регуляторы кислотности

    • Милорада

    Решает проблемы: Прогоркание (липолиз); Увеличить срок годности (хранения);

    Подходит для изделий: Спреды, шоколадные спреды; Смесь топлёная; Масло сладкосливочное; Масло кислосливочное; Маргарин; Масло крестьянское; Масло топленое (русское); Масло сливочное Вологодское; Крем молочно-сливочный; Крем на растительных сливках; Крем на натуральных сливках; и др...

    Антиокислители, регуляторы кислотности

    • Милорада

    Решает проблемы: Обогащение, создание функциональных продуктов;

    Подходит для изделий: Йогурт десертный ; Функциональные пищевые продукты; Молочные десерты; Молочные коктейли; Молочные напитки; Кисломолочные напитки ; Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения; Йогурт питьевой ; Спортивное питание; Йогурт;

    Антиокислители, регуляторы кислотности

    • BioniQ

    Решает проблемы: Термоустойчивость; Повышение вязкости; Снижение себестоимости; Частичная или полная замена сырья; Карамелизация; Наполнение и прослойка; Декорирование, поливка;

    Подходит для изделий: Йогурт; Молоко сгущённое, концентрированное; Мороженое молочное ; Молочные консервы; Мороженное пломбир; Молочные десерты; Творожные десерты; Молочные напитки; Молочные смеси сухие; Молочные смеси жидкие; Молочные каши сухие; и др...

    Антиокислители, регуляторы кислотности

    • ООО СОНАТ, ТМ Dr. Neptuno

    Решает проблемы: Нарастание вязкости в процессе хранения; Жидкая консистенция; Дряблый сгусток; Повышение вязкости; Проявление синергизма; Улучшение структурных и органолептических показателей продукта; Увеличить срок годности (хранения); Улучшить микробиологические показатели; Плесневение; Гелеобразование; Обогащение, создание функциональных продуктов;

    Подходит для изделий: Функциональные пищевые продукты; Кефир; Кефирный напиток; Масло кислосливочное; Молочнокислые бактерии / бифидобактерии; Молочные десерты; Кисломолочные напитки ; Мороженное кисломолочное; Мороженое с заменителем молочного жира; Мороженое сливочное; Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения; и др...

    Антиокислители, регуляторы кислотности

    • Милорада

    Решает проблемы: Прогоркание (липолиз); Увеличить срок годности (хранения);

    Подходит для изделий: Спреды, шоколадные спреды; Смесь топлёная; Масло сладкосливочное; Масло кислосливочное; Масляная паста; Крем на растительных маслах; Маргарин; Масло крестьянское; Масло топленое (русское); Масло сливочное Вологодское; Крем молочно-сливочный; и др...

Не нашли нужный ингредиент?
Попробуйте указать другие параметры поиска в фильтре (справа от списка ингредиентов) или воспользуйтесь полем поиска по всем ингредиентам и публикациям.
Звоните нам +7 (812) 986-32-72 или пишите в онлайн чат.