Возвращение к натуральности, АГРАНА Фрут

30.06.2016

Возвращение к натуральности, АГРАНА Фрут
В последние годы резко возрос спрос на натуральные и полезные продукты.

За последний год более 29% всех новинок на рынке пищевых продуктов и напитков было выпущено с использованием того или иного «натурального решения»: либо без добавления консервантов и искусственных добавок, либо с использованием только натуральных составляющих. Следовательно, натуральность становится важным критерием при выборе продукта.

Покупатели хотят больше знать о составе покупаемых ими продуктов и напитков. Поэтому, наличие в составе продукта таких понятных составляющих, как фрукты и ягоды, положительно воспринимается потребителем и стимулирует к совершению покупки.

Большинство покупателей считают, что "фруктовый" - значит полезный, и склонны покупать больше продуктов с фруктами в их составе.

csm_graf_NAAA_1623ed2951.png
Источник: Mintel GNPD, includes all countries; *Note: 2015 includes January to August

Все большее количество потребителей считает, что полезнее получать питательные вещества из фруктов, нежели чем из витаминных комплексов. Производители наблюдают этот тренд и акцентируют факт наличия фруктовой составляющей, вынося эту информацию на этикетку.

Например, недавно выпущенные вязкие и питьевые йогурты "без добавок/консервантов" составляют треть от всех мировых новинок в этой категории.

Экспертиза Аграна фрут

Аграна Фрут имеет многолетний опыт разработки и производства натуральных фруктово – ягодных наполнителей для густых, питьевых йогуртов и творожных десертов. Мы предлагаем индивидуальные решения, предоставляя нашим клиентам продукты различной степени натуральности, вплоть до минимального ингредиентного состава: только фрукты и сахар. АГРАНА Фрут — ваш самый надежный поставщик!

Назад к списку новостей