Комплексная пищевая добавка «Ньюмил Классик», Партнер-М
Стабилизаторы и стабилизационные системы
Описание
Предназначены для применения в качестве загустителей –стабилизаторов консистенции с выраженным эффектом жироэмульгирования.
Содержание белка, % «Ньюмил Классик» - 15%.
Продукт / готовое изделие
Молоко
Молоко стерилизованное
Молоко топленое
Молоко нормализованное
Проблемы и задачи
Жидкая консистенция
Состав ингредиента
продукты переработки молока, полисахариды, гидроколлоиды.
Упаковка и вес
мешок 25 кг
Дозировка (норма внесения)
1:15, 1:10:10
| Компания: |  |