Мука холодного набухания, Партнер-М

Мука

Описание
Мука холодного набухания с эффектом образования холодновязких дисперсий. При уровне гидратации 1:6-7 используется взамен холоднонабухающих модифицированных крахмалов в соусах, йогуртах, фаршах, тестах и МФС.

Продукт / готовое изделие
Йогурт
Йогурт питьевой

Упаковка и вес
мешок 25 кг

Компания: Партнер – М