АДМУЛ PGE 1420 К (Е475), Милорада

Эмульгаторы, жирные кислоты, лецитин

Описание

АДМУЛ  PGE 1420 К является эфиром полиглицеридов и жирных кислот.

Физическое состояние: жидкость
Цвет: светло-желтый
Источник: подсолнечник
Номер ЕС: Е475    

Продукт / готовое изделие
Маргарин
Сливки для взбивания

Проблемы и задачи
Улучшение структурных и органолептических показателей продукта

Состав ингредиента
эфир полиглицеридов и жирных кислот

Условия хранения
прохладное сухое помещение, (ниже 25 С)

Упаковка и вес
пластиковые коробки по 20 кг нетто, 200 кг стальные бочки

Компания: Милорада
Изготовитель: «Kerry Ingredients»