Пробиотическая культура LYOBAC-D LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS, Alce International Rus

Пробиотические культуры

Описание
LYOBAC-D LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS применяется только для обогащения, если не требуется процесс сквашивания. Культура применяется в сочетании с термофильными или йогуртными культурами (LYOBAC ST, LYOBAC YOYO и др.).  Культура придает продукту освежающий вкус.

Продукт / готовое изделие
Ацидофилин
Продукты для детского питания
Ацидофильное молоко
Ацидофильно-дрожжевое молоко
Ацидолакт
Детские ацидофильные продукты

Проблемы и задачи
Обогащение, создание функциональных продуктов

Состав ингредиента
Lactobacillus acidophilus

Упаковка и вес
Закваски упакованы в многослойную ламинированную алюминиевую фольгу с полиэтиленовым и полиэтилентерефталатным покрытием.

Дозировка (норма внесения)
10U

Компания: Alce International Rus
Срок годности: Хранение заквасок при температуре +4 °С - 12 месяцев и -18°С - 24 месяца, со дня выработки, при относительной влажности воздуха не более 85 %.