Бета-каротин 1% CWS/M

Красители и красящие продукты

Описание

Бета-каротин 1% CWS/M представляет собой тонкий порошок. Индивидуальные частицы состоят из раствора Бета-каротина в среднецепочечных триглицеридах, тонко диспергированного в матрице гуммиарабика, сахарозы и мальтодекстрина.

Е 160а

цвет:            оранжевый 

Продукт / готовое изделие
Йогурт
Щербеты, сорбеты, суфле, десерты
Молочные десерты
Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения
Творожные десерты
Молочные напитки
Йогурт питьевой
Молочные коктейли
Функциональные пищевые продукты
Йогурт десертный
Соусы, дрессинги

Проблемы и задачи
Окрашивание

Состав ингредиента
Бета-каротин 1%, антиоксиданты (dl-альфа-токоферол, аскорбат натрия), диоксид кремния, среднецепочечные триглицериды, гуммиарабик, сахароза, мальтодекстрин

Условия хранения
в закрытой оригинальной упаковке, в прохладном сухом месте, при температуре ниже 15 С, вскрыв упаковку, исползьзуйте ингредиент по возможности быстро

Компания: Милорада
Изготовитель: DSM Nutritional Products
Срок годности: 30 месяцев