Биокон APC-RAZ 80 E (Е 120), Милорада

Красители и красящие продукты

Описание

Биокон APC-RAZ 80 E - жидкий кислотоустойчивый кармин

Характеристики:

- раствор экстракта кошенили, стабилизированный по отношению к кислоте в гидроксиде аммония, и пропилен гликоля

- полностью растворяется в воде

- цвет получается: красно-голубоватый при низком рН

- не содержит ГМО ингредиенты

Продукт / готовое изделие
Йогурт
Кисломолочные напитки
Молочные десерты
Творожные десерты
Йогурт питьевой
Йогурт десертный

Проблемы и задачи
Окрашивание

Состав ингредиента
раствор экстракта кошенили, стабилизированный по отношению к кислоте в гидроксиде аммония, и пропилен гликоля

Условия хранения
в закрытой оригинальной упаковке, в прохладном сухом месте при температуре от 5 до 10 С. Не замораживать

Упаковка и вес
20, 200, 1000 кг в пэ бочках

Дозировка (норма внесения)
0,005-0,25%

Компания: Милорада
Изготовитель: Biocon del Peru S.A.C.
Срок годности: 18 месяцев