Карамельный колер 3350 (Е150с), Милорада

Красители и красящие продукты

Описание

Карамельный колер 3350 Е 150 с (класс III), полученный нагреванием пищевых угведородов в присутствии аммонийных составляющих.

Характеристики: 

внешний вид: темно-коричневая текучая жидкость
запах: типичный
вкус: слегка горький
сырье: глюкозный сироп произведенный из  пшеницы или обычной кукурузы

Не содержит ГМО

Продукт / готовое изделие
Варёнка
Мороженое молочное
Мороженое сливочное
Мороженое с заменителем молочного жира
Спреды, шоколадные спреды
Крем на растительных маслах
Ряженка
Сыры плавленные, копченые
Варенец
Молочные десерты
Творожные десерты
Сыры плавленные сладкие
Сливки для взбивания
Соусы, дрессинги

Проблемы и задачи
Окрашивание

Состав ингредиента
карамельный колер

Условия хранения
в закрытой оригинальной упаковке, в прохладном сухом месте при комнатной температуре. Не замораживать

Упаковка и вес
30 кг в полиэтиленовых контейнерах, 260 кг в полиэтиленовых бочках, 1000 или 1200 кг

Компания: Милорада
Изготовитель: SETHNESS-ROQUETTE
Срок годности: 2 года