Экстракт сухого пива (Dried Beer Extract) #38334
Ароматизаторы, вкусовые добавки
Описание
Натуральный ароматизатор пива.
Производится методом распылительной сушки концентрированного пива с мальтодекстрином.
Добавляет вкус пива.
Может быть использован в масложировой, молочной, мясной, кондитерской, хлебопекарной промышленностях, в производстве мороженого, молочных десертов, сухих смесей и пищеконцентратов.
Натуральный ароматизатор пива.
Производится методом распылительной сушки концентрированного пива с мальтодекстрином.
Добавляет вкус пива.
Может быть использован в масложировой, молочной, мясной, кондитерской, хлебопекарной промышленностях, в производстве мороженого, молочных десертов, сухих смесей и пищеконцентратов.
Продукт / готовое изделие
Кисломолочные напитки
Проблемы и задачи
Не выраженный вкус и аромат
Состав ингредиента
Мальтодекстрин, пиво (соложеный ячмень, хмель, дрожжи).
Условия хранения
При температуре 10,0 – 26,7 оС и относительной влажности менее 70%. Запечатывать упаковку после каждого использования.
Упаковка и вес
Упаковано в крафт-мешки с полиэтиленовой вставкой по 25 кг
Дозировка (норма внесения)
0,5-12,0 %
| Компания: |  |
|
| Изготовитель: | Butter Buds (Баттер Бадс) | |
| Срок годности: | 24 месяца |