Сывороточные белки – самая быстро усваиваемая форма молочных белков, они восполняют дефицит белков в организме за счет высокого содержания незаменимых аминокислот. Доля белка в сухом веществе – не менее 80%.

Сырье (источник) - молочная сыворотка, метод получения - ультрафильтрация и распылительная сушка.

• идеально подходит для обогащения белком молочных продуктов
• улучшает органолептические свойства кисломолочных продуктов
• отличное решение для продуктов в тренде «Здоровое питание»
• популярный выбор производителей спортивного питания