Загустители для молочной промышленности
-
Загустители (агар, пектин)
Решает проблемы: Термоустойчивость; Повышение вязкости; Предотвращение отделение влаги в продукте; Улучшение структурных и органолептических показателей продукта; Загустение; Расслоение;
Подходит для изделий: Йогурт; Варёнка; Щербеты, сорбеты, суфле, десерты; Молочные консервы; Молочные десерты; Творожные десерты; Молокосодержащие консервы сгущённые с сахаром; Йогурт десертный ;
-
Загустители (агар, пектин)
Решает проблемы: Отделение сыворотки; Улучшение структурных и органолептических показателей продукта; Загустение;
Подходит для изделий: Йогурт; Ряженка; Сметанный продукт; Кефирный напиток;
-
Загустители (агар, пектин)
Решает проблемы: Термоустойчивость; Улучшение структурных и органолептических показателей продукта; Загустение; Расслоение;
Подходит для изделий: Варёнка;
-
Загустители (агар, пектин)
Решает проблемы: Улучшение структурных и органолептических показателей продукта; Загустение;
Подходит для изделий: Йогурт; Кисломолочные напитки ; Йогурт питьевой ;
-
Загустители (агар, пектин)
Решает проблемы: Повышение вязкости; Улучшение структурных и органолептических показателей продукта; Загустение;
Подходит для изделий: Йогурт;
-
Загустители (агар, пектин)
Решает проблемы: Термоустойчивость; Повышение вязкости; Улучшение структурных и органолептических показателей продукта; Загустение;
Подходит для изделий: Варёнка; Молокосодержащие консервы сгущённые с сахаром;
-
Загустители (агар, пектин)
Решает проблемы: Улучшение структурных и органолептических показателей продукта; Загустение; Расслоение; Густая консистенция;
Подходит для изделий: Варёнка; Молокосодержащие консервы сгущённые с сахаром;
-
Загустители (агар, пектин)
Подходит для изделий: Йогурт; Кисломолочные напитки ; Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения; Йогурт питьевой ; Функциональные пищевые продукты;
-
Загустители (агар, пектин)
Решает проблемы: Предотвращение отделение влаги в продукте; Улучшение структурных и органолептических показателей продукта; Мажущаяся консистенция; Расслоение;
Подходит для изделий: Спреды, шоколадные спреды; Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения;
Попробуйте указать другие параметры поиска в фильтре (справа от списка ингредиентов) или воспользуйтесь полем поиска по всем ингредиентам и публикациям.
Звоните нам +7 (812) 986-32-72 или пишите в онлайн чат.