Аналитика: рынок молочных ингредиентов 2020
...
5:30
– влияние пандемии на рынок СОМ
8:16
– крупнейшие игроки на мировом рынке СОМ
11:10
– о влиянии рынка СОМ на рынки молочных белков (КМБ, Сычужный Казеин)
13:03
– о рынке КМБ в России и его применении
14:06
– роль Балтийской Группы в развитии рынка КМБ
15:25
– Global Dairy Trade и Сычужный ...
Уровень цен на основные виды молочных ингредиентов: май 2016г.
... молочных ингредиентов составил (по данным на 3 мая 2016):
Обезвоженный молочный жир – 3,195 USD/MT/FAS
Лактоза – 693 USD/MT/FAS
СОМ – 1,676 USD/MT/FAS
СЦМ – 2,176 USD/MT/FAS
Сычужный казеин – 5,024 USD/MT/FAS
Сыр чеддер – 2,727 USD/MT/FAS
Динамика цен на данные ингредиенты за 12 месяцев представлена на графиках.
В мае 2016 года ...