Спред «СолПро» растительно-жировой, 72,5%, код 33670

Жиры специального назначения (ЖСН)

Описание

Спред "СолПро" рекомендуется как для непосредственного употребления в пищу (приготовление бутербродов), так и для использования в кулинарии, в общественном питании, для диетического питания, для хлебопекарной, кондитерской, и других отраслей.

Функциональные преимущества:

• По органолептическим и реологическим свойствам приближен к сливочному маслу;

• Обогащен полиненасыщенными жирными кислотами;

• Содержит менее 8% транс-изомеров жирных кислот;

• Обладает пластичной, легко намазывающейся консистенцией.

Продукт / готовое изделие
Спреды, шоколадные спреды
Маргарин

Срок годности
При температуре от -20ºС до 0ºС вкл. - 180сут., от +1ºС до +5ºС вкл. - 120сут., от +6ºС до +15ºС вкл. - 60сут.

Условия хранения
Хранить при циркуляции и влажности воздуха не более 70%.

Упаковка и вес
Короб из гофрированного картона с полимерным мешком-вкладышем. Масса нетто 20кг.

Компания: Solpro
ГОСТ/ ТУ: ГОСТ Р 52100-2003