Гуаровая камедь (E412) купить которую можно у нас – экономически выгодный стабилизатор и уплотнитель. Отлично удерживает влагу, существенно повышает вязкость, продукт хорошо растворим в воде.
Продукт / готовое изделие
Мороженое молочное
Мороженое сливочное
Мороженое с заменителем молочного жира
Мороженое закалённое
Масло сладкосливочное
Масло крестьянское
Мороженное пломбир
Мороженное кисломолочное
Проблемы и задачи
Повышение вязкости
Увеличить срок годности (хранения)
Создание плотной и эластичной консистенции
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте, защищенном от света, в плотно закрытой упаковке при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%, в оригинальной упаковке.
Упаковка и вес
Мешок, 25кг
Компания: | ||
Срок годности: | 2 года |