Смесью эфиров полиглицерина АДМУЛ ВОЛ 14-08 К (Е476), Милорада
Эмульгаторы, жирные кислоты, лецитин
АДМУЛ ВОЛ 14-08 К является смесью эфиров полиглицерина, ваимоэтерифицированных рициноловых кислот, ПГПР.
Кошерный продукт.
Физическое состояние: вязкая жидкость
Цвет: коричневый
Номер ЕС: Е476
Продукт / готовое изделие
Спреды, шоколадные спреды
Проблемы и задачи
Предотвращение отделение влаги в продукте
Состав ингредиента
смесь эфиров полиглицерина, ваимоэтерифицированных рициноловых кислот, ПГПР.
Условия хранения
прохладное сухое помещение, (ниже 25 С)
Упаковка и вес
пластиковые бочки по 20 кг нетто, 200 кг стальные бочки или 900 кг контейнеры
Компания: | ||
Изготовитель: | Kerry Ingredients |