Вкусная и здоровая выпечка от "СолПро" к летнему столу
29.04.2016
ПРОГРАММА:
- Основы производства маргариновой продукции
- Экскурсия на комбинат с посещением лабораторий предприятия
- Ассортимент маргаринов Solpro для мучных кондитерских изделий
МАСТЕР-КЛАСС 1: «Песочные изделия с использованием специализированных маргаринов Solpro»
- Разные виды песочного теста (раскатное, сбивное и заварное)
- Комбинированные изделия из слоеного и песочного теста
- Песочное тесто с использованием молочных продуктов (творог, сметана)
- Несладкое песочное тесто
МАСТЕР-КЛАСС 2: «Безглютеновая выпечка» — изделия на основе безглютеновых видов муки и различных крахмалов»
МАСТЕР-КЛАСС 3: «Разные виды пирогов к летнему столу» — оригинальные рецептуры и технологии приготовления»
Адрес проведения мастер-классов:
410065, г. Саратов
2-ой Красноармейский тупик, д. 1а
Саратовский жировой комбинат
Для участия в семинаре и уточнения деталей программы и пребывания необходимо связаться с Прикладным центром в г. Москве по тел. 8-495-777-55-01 (доб. 1381) с Натальей Ефимовой.
Публикация от: Solpro
