Сортировать по:
  • Пробиотические культуры

    • Alce International Rus

    Решает проблемы: Обогащение, создание функциональных продуктов;

    Подходит для изделий: Ацидофилин; Продукты для детского питания; Ацидофильное молоко; Ацидофильно-дрожжевое молоко; Ацидолакт; Детские ацидофильные продукты;

  • Функциональные ингредиенты для здорового питания

    • Милорада

    Решает проблемы: Обогащение, создание функциональных продуктов;

    Подходит для изделий: Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения; Функциональные пищевые продукты;

  • Эмульгаторы, жирные кислоты, лецитин

    • Милорада

    Решает проблемы: Предотвращение отделение влаги в продукте;

    Подходит для изделий: Спреды, шоколадные спреды;

  • Красители и красящие продукты

    • Брянский пиво-солодовенный завод

    Решает проблемы: ; ; ; ; ; ; ; ;

    Подходит для изделий: ; ; ; ; ;

  • Взбивные агенты

    • Милорада

    Решает проблемы: Грубая сухая консистенция;

    Подходит для изделий: Мороженое молочное ; Мороженое сливочное; Мороженое с заменителем молочного жира; Щербеты, сорбеты, суфле, десерты;

  • Стабилизаторы и стабилизационные системы

    • Балтийская Группа

    Подходит для изделий: Сыры полутвёрдые; Сырок творожный; Творожные продукты; Мороженое молочное ; Мороженое сливочное; Мороженое с заменителем молочного жира; Сыры плавленные, копченые; Сыры плавленные к обеду; Сыры плавленные ломтевые; Сыры плавленные пастообразные; Молочные коктейли; и др...

  • Эмульгаторы, жирные кислоты, лецитин

    • Торговый Дом Аргол
  • Плоды, фрукты и ягоды

    • Торговый Дом Аргол

    Решает проблемы: Наполнение и прослойка; Обогащение, создание функциональных продуктов; Декорирование, поливка;

    Подходит для изделий: Сырок творожный; Творожные продукты; Йогурт; Мороженое молочное ; Мороженое сливочное; Мороженное пломбир; Молочные десерты; Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения; Творожные десерты; Молочные смеси сухие; Молочные каши сухие; и др...

  • Сахар, сахарозаменители и подсластители

    • Милорада

    Решает проблемы: Частичная или полная замена сырья; Обогащение, создание функциональных продуктов;

    Подходит для изделий: Кисломолочные напитки ; Щербеты, сорбеты, суфле, десерты; Замороженный сок, пищевой лёд; Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения; Молочные напитки; Молочные смеси сухие; Молочные смеси жидкие; Молочные каши сухие; Йогурт питьевой ; Молочные коктейли; Спортивное питание; и др...

  • Растительные жиры и сливки

    • Торговый Дом Аргол

    Подходит для изделий: Молочные коктейли; Спортивное питание;

Показать еще