Сортировать по:
  • Функциональные ингредиенты для здорового питания

    • Милорада

    Решает проблемы: Обогащение, создание функциональных продуктов;

    Подходит для изделий: Продукты для детского питания; Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения; Функциональные пищевые продукты;

  • Какао-продукты и заменители

    • Торговый Дом Аргол

    Подходит для изделий: Какао сгущённое, концентрированное; Мороженое молочное ; Мороженое сливочное; Мороженое с заменителем молочного жира; Щербеты, сорбеты, суфле, десерты; Спреды, шоколадные спреды; Мороженное пломбир; Молочные десерты; Крем на растительных сливках; Крем на натуральных сливках; Молочные напитки; и др...

  • Какао-продукты и заменители

    • BioniQ

    Решает проблемы: Карамелизация; Наполнение и прослойка; Декорирование, поливка;

    Подходит для изделий: Творожные продукты; Какао сгущённое, концентрированное; Молочные десерты; Творожные десерты; Молочные напитки; Молочные смеси сухие; Молочные смеси жидкие; Молочные каши сухие; Молочные каши жидкие; Сыры плавленные сладкие; Молочные коктейли;

  • Соли-плавители, пищевые фосфаты

    • РЕАТЭКС

    Решает проблемы: Термоустойчивость; Улучшение структурных и органолептических показателей продукта;

    Подходит для изделий: Сливки растительные; Молоко; Молоко пастеризованное; Сухое молоко;

  • Красители и красящие продукты

    • Милорада

    Решает проблемы: Окрашивание ;

    Подходит для изделий: Варёнка; Мороженое молочное ; Мороженое сливочное; Мороженое с заменителем молочного жира; Спреды, шоколадные спреды; Крем на растительных маслах; Ряженка; Сыры плавленные, копченые; Варенец; Молочные десерты; Творожные десерты; и др...

  • Соли-плавители, пищевые фосфаты

    • РЕАТЭКС

    Решает проблемы: Улучшение структурных и органолептических показателей продукта;

    Подходит для изделий: Сыры плавленные, копченые; Сыры плавленные ломтевые; Сыры плавленные пастообразные;

  • Взбивные агенты

    • Торговый Дом Аргол

    Подходит для изделий: Молочные коктейли; Мороженое сливочное; Мороженое молочное ; Мороженное пломбир;

  • Молочные белки (протеины), концентраты и изоляты

    • Балтийская Группа

    Решает проблемы: Снижение себестоимости; Увеличение выхода;

    Подходит для изделий: Творожные продукты; Молоко сгущённое, концентрированное; Сливки сгущённые, концентрированные; Сыры плавленные, копченые; Молочные консервы; Сметанный продукт;

  • Функциональные ингредиенты для здорового питания

    • Балтийская Группа

    Подходит для изделий: Кисломолочные напитки ; Продукты для детского питания; Обогащенные продукты и продуктылечебно-профилактического назначения; Йогурт питьевой ; Молочные коктейли; Спортивное питание; Функциональные пищевые продукты;

  • Красители и красящие продукты

    • Милорада

    Решает проблемы: Окрашивание ;

    Подходит для изделий: Йогурт; Йогурт питьевой ; Йогурт десертный ; Соусы, дрессинги;

Показать еще